Com foco sempre em oferecer alto nível em atendimento e pensando em seus clientes, o Nordestão realiza periodicamente cursos de Culinária e de outras temáticas em suas lojas. Só em 2008, já foram realizados mais de 200 cursos de culinária, entre eles com receitas especiais de morango, chocolate e massas. Os cursos são todos gratuitos, com material fornecido pelo Nordestão e pelos fornecedores que apóiam a ação.
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