Petisco de Macarrão Frito com Canela

Receita saborosa de petiscos de macarrão frito com canela.

Ingredientes

• 1 embalagem de Macarrão de Sêmola com Ovos Dona Benta Pena

Para fritar

• Óleo em quantidade suficiente

Para Polvilhar

• 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
• Canela em pó a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão Dona Benta conforme as instruções da embalagem, sem acrescentar sal à água. Escorra, dê choque térmico com água fria para parar o cozimento e escorra novamente muito bem.

Aqueça o óleo em uma panela alta e coloque pequenas porções de macarrão por vez para fritar. Ao dourar, retire e escorra rapidamente em toalha de papel.

Passe o macarrão frito na mistura de açúcar e canela, mexa bem e retire o excesso.

Tempo de preparo
40 minutos

Rendimento
10 porções

Fonte: Receitas Dona Benta