Rocambole Sabor Charque

Rocambole delicioso e fácil de fazer.

Ingredientes

Ingredientes

• 06 colheres (sopa) de Flocão Vitamilho Sabor Charque
• 03 colheres (sopa) de margarina derretida

• Fatias de queijo mussarela
• Fatias de presunto
• Requeijão cremoso

• Molho de Tomate Palmeiron

Modo de Preparo

Modo de Preparo: Bata as claras em neve e acrescente as gemas uma a uma sem parar de bater. Misture o Flocão Vitamilho Sabor Charque e a margarina, mexendo delicadamente. Leve ao forno baixo, pré-aquecido, em assadeira untada e polvilhada por aproximadamente 15 minutos ou até dourar ligeiramente. Retire do forno e desenforme sobre papel-manteiga untado. Enrole como rocambole e deixe esfriar. Abra o rocambole e cubra com o requeijão, os tomates, o presunto e a mussarela. Enrole novamente e cubra com o Molo de Tomate Palmeiron aquecido.

Rendimento: de 6 a 8 porções.