Bolo de milho com provolone

Um bolo tradicional de milho para você se deliciar.

Ingredientes

• 02 latas de Milho verde palmeiron
• 08 ovos
• 02 xícaras (chá) de Flocão Vitamilho sabor calabresa
• 01 xícara (chá) de farinha de trigo
• 100g de queijo parmesão ralado
• 04 colheres (sopa) de margarina
• 500ml de leite de coco
• 01 lata de creme de leite
• 02 colheres (sopa) de provolone
• 200g de lingüiça mista em cubinhos
• 01 xícara (chá) de fermento em pó
• sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Bata em liguidificador o Milho Palmeiron escorrido, os ovos, o parmesão, o provolone, a margarina e o leite de coco. Bata bastante. Retire e misture as farinhas, o fermento, o creme de leite e o cheiro verde. Leve ao forno em fôrma untada e polvilhada e salpique a lingüça frita, escorrida e enfarinhada por cima do bolo. Asse em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

Rendimento: 20 porções.